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牵手学生会 走进食堂后厨
发布人:admin 点击数: 发布时间:2022-12-04


为更好地让同学们了解食堂、走进食堂,密切同学和食堂工作人员的关系,在冬日也让同学感受家的温暖,构建全校一家亲的良好氛围,后勤管理处组织学生会于2022年12月4日开展“我为食堂做实事——走进食堂后厨”的活动。组织同学们分成4组分别参观学生第一食堂、南院医学院食堂,学生第三食堂、学生第九食堂的后厨。

四个食堂的负责人带领学生会同学们对食堂经营场所、操作间、售卖间的员工操作流程,食堂的仓库与食品原材料采购台账、菜品留样及记录、相关食堂安全记录等都进行了详细的介绍与讲解。同学们通过参观食堂和对食堂负责人采访、座谈,了解学校对食堂食品安全卫生的重视,并针对近期学生反映的情况对食堂提出了一些宝贵的意见,食堂负责人认真听取了学生们的意见,表示今后会加以改进、完善。此次活动进一步的提高食堂的管理水平和员工的服务意识,加强了学生与食堂之间的联系。





 
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