（修订稿）
　　
　　第一章总则
　　
　　第一条性质
　　南昌大学前湖校区膳食委员会是在后勤管理处、学工委办、学工处、校团委、学生会的领导下由学生代表、校团委、学工委办、学工处、后勤管理处和食堂管理员组成的协助食堂工作的群众性团体。
　　第二条宗旨
　　服务师生、增进了解、协助管理、办好膳食。
　　第三条任务
　　1、沟通学生与食堂之间的关系，定期召开会议，征求、听取、收集同学们对食堂各方面的意见和建议，及时地向食堂管理人员反映，协助食堂搞好工作。
　　2、膳委会根据食堂实际情况提出的合理化建议需要学校解决的，通过后勤管理处与校领导汇报，视情况安排校领导见面会。
　　3、深入食堂了解，针对某些问题向学生做出必要的说明、解释。
　　4、不定期检查食堂的价格、饭菜质量，并组织市场调查，协助食堂搞好成本核算。
　　5、开展文明用膳的宣传工作，教育学生尊重食堂职工的劳动，遵守食堂纪律，维持用膳秩序。
　　6、定期或不定期检查食堂卫生。
　　7、协助后勤管理处进行“文明食堂”和：“最佳服务员”评选活动。检查、督促食堂员工搞好服务态度。
　　第四条职权
　　1、膳委会有权对违反规章制度的炊事人员，提出进行教育及处理意见。
　　2、有权列席各食堂职工会议，或在必要时建议举行职工会议。
　　
　　第二章组织
　　
　　第一条主要机构
　　1、膳委会设主任一名，副主任两名。
　　2、膳委会下设：秘书处、宣传小组、价格小组、卫生小组。以上各机构分别由秘书长和各小组组长主管，委员若干。
　　第二条各主要机构分工
　　1、主任：全面领导膳委会的工作。
　　2、副主任：协助主任搞好膳委会工作。
　　3、秘书处：协助主任开展工作，负责处理日常事务，对膳委会的每次活动进行记录存档，并对档案进行整理、保管。听取、收集、整理同学们对膳食工作的意见和建议，每周二、五开启投诉箱，督促食堂不断改善工作，并把改善结果及时反馈给广大用膳者。
　　4、宣传小组：负责膳委会的一切宣传事项，及时公布工作，号召同学积极参加食堂管理，开展多种形式的创建文明食堂活动，使食堂文明建设深入人心。积极维持就餐秩序，督促同学们加强自我管理，遵守食堂的各项规章制度，提高整体形象；做好爱粮节粮的宣传工作，使同学们树立起勤俭节约的观念；对食堂工作人员进行监督，提高服务质量。
　　5、卫生安全小组：检查督促食堂卫生，按照卫生防疫部门的要求标准，每月定期或不定期的对食堂进行检查和评比，评比结果以积分的形式记载，发现违章现象报告后勤办处理。
　　6、价格小组：检查监督食堂的伙食份量、质量和价格，做好价格解释工作，对不合理的价格，督促食堂进行整改、调整；开展市场物价调查工作，协助食堂搞好成本核算。
　　第三条组织形式
　　1、膳委会实行民主集中制的工作制度，日常事务由主任委员主持，重大决议由全委会决定，全体委员应积极参加膳委会的活动，对膳委会工作提出批评和建议。
　　2、会议制度：膳委会由主任、副主任、秘书长和各小组组长组成常委会，每两周开一次常委会，处理日常事务；同时，膳委会每月召开一次全体委员例会，总结工作，讨论、研究食堂存在的问题和改进建议。总结汇报交至校团委、学工委办、学工处、后勤管理处各一份。若有重大突发事件可临时召开常委会。
　　3、膳委会委员在任期间可向提出辞职要求，膳委会也可以对不称职的委员实行辞退，但须报全体委员会通过，并报主管部门同意。
　　第四条换届
　　膳委会换届改选每年一次，但新一届膳委会成员中必须有上一届的三名委员留任。每届在换届时应作出工作总结报告，并做好移交工作。
　　
　　第三章委员
　　膳委会的委员由学工委办、学工处、校团委、后勤管理处、食堂管理员和学生代表组成，学生代表可以从前湖校区学生会权益部产生，膳委会的委员共二十人（其中主任委员三人）。
　　
　　第四章附则
　　本章程解释权属后勤管理处。